La dieta que curó mi dermatitis al 100%

Buenas aquí estoy otra vez, para daros la receta que a mi me funciona y cura al 100% mi dermatitis.

Es una dieta un tanto estricta, cada uno deberá valorar su estado y decidir si le merece la pena o no.

Antes de comentarles la dieta les daré seis breves instrucciones muy a tener en cuenta:

1º- Mascotas: Si uno tiene mascotas en casa asegurarse de que no le dan alergia, esto se puede saber de manera muy fácil haciendo un rast a epitelios de animales. En cualquier laboratorio privado se las haran si van de manera particular (no por asociaciones) y con el dinero por delante.

2º- Cortisona: No tomar corticoides orales. Tomando corticoides no se obtiene ningún resultado ya que estos causan estragos en el aparato digestivo. En cambio si se pueden (incluso de debe) seguir usando las cremas vía tópica con corticoides.

3º- Ropa: Evitar todo tipo de ropa que no sea de algodón, ya sea ropa de cama, ropa interior o ropa de vestir. Recuerden todo absolutamente todo de algodón 100%.

4º- Gel de ducha y champu: Utilicen solo gel de ducha natural con ph acido como el gel de glicerina, igualmente para el pelo, no hagan caso de marcas como sanex o geles de avena, llevan perfumes y sustancias químicas que pueden dañar su piel mas. Por mucho que nos vendan la idea de que son buenas, no lo son.

5º – Cremas hidratantes: Utilicen cremas hidratantes lo mas naturales posibles o incluso aceites pero naturales también. Yo utilizo una crema de una marca concreta que se vende en España En los Mercadona, La que mejor me funciona es la crema de aceite de argán deliplus, existe otra de aceite de oliva deliplus también es buena pero la anterior funciona un poco mejor. Como les he dicho también se pueden usar aceites naturales, como aceite de oliva virgen o mi preferido aceite de argán, lo venden en marruecos a traves de tiendas online y es lo mejor con diferencia que he probado para hidratar mi piel, mejor incluso que el tan aclamado aceite de rosa mosqueta. No me quiero extender mas con el tema de las cremas, mas adelante profundizaré mas en este tema.

6º – Alergias alimentarias: Toda persona con dermatitis esta obligada a hacerse pruebas de alergia a alimentos, a todos. Incluso pruebas para descartar que tenemos el anisaquis.

LA DIETA

Primero comentarles que cuando descubrí que mi dermatitis era un problema intestinal y que su remedio estaba en la alimentación comencé por empezar a dejar de tomar ciertas cosas, pero así obtenía resultados muy confusos. Así que al final decidí hacerlo al revés me cogí la pirámide alimenticia y reduje al mínimo de alimentos posibles para así poder estabilizarme y si comía algo que me perjudicaba saberlo inmediatamente sin ningún tipo de dudas.

Por lo tanto en vez de decirles lo que no se puede comer para hacer la dieta que a mi me ha curado por completo. Les diré lo que si pueden comer.

Para ver los alimentos que necesita el cuerpo humano nos dirigimos a la pirámide alimenticia.

Básicamente el ser humano necesita: Hidratos de carbono; Proteínas; ácidos grasos, aceites; frutas, verduras y legumbres; Productos lácteos (de estos últimos lo único necesario es el calcio, pero lo podemos obtener de otros alimentos)

De la pirámide alimenticia que pueden observar arriba, les ire diciendo que tipo de alimentos SI se pueden tomar de arriba hacia abajo:

Grasas y azucares: Lo único que consumiremos de grasas sera en forma de aceite de oliva ya sea usado para freír (en su forma saturada), en ensalada, o el que proceda de nuestra fuente de proteínas animal. Los azucares los eliminamos por completo, NO TOMAREMOS NINGUN TIPO DE AZUCARES, NI EDULCORANTES, lo único que podremos tomar es miel, pero no sirve cualquier miel comercial (estas contienen conservantes y azucares añadidos). Usaremos miel natural 100% esta se consigue fácilmente en herbolarios, como ya les he dicho olvídense de la granja san francisco o cualquier otra que encuentren en el supermercado. También tomaremos el azúcar en forma de fructosa que contiene la fruta de forma natural.

Productos lacteos: ABSOLUTAMENTE NINGUNO.

Proteínas de origen animal: Pollo. Nada mas que pollo. Nada de huevo ni cerdo, la ternera lo estoy probando todavía.

Hortalizas y verduras: Podemos tomar todo tipo de Hortalizas y verduras, en guisos en saladas o como mas les guste. Una cosa a tener muy en cuenta es no usar vinagre en las ensaladas. Tampoco salsas raras (en unas lineas hablare hablare de lo que no podemos tomar)

Frutas: Podemos tomar dos o tres piezas de fruta al día, si son con piel mejor que mejor. Pero mucho cuidado con las alergias. Yo por ejemplo no puedo tomar ni plátano ni piña por que me dan alergia. Tampoco les recomiendo tomarlas antes de dormir y mucho menos si son ácidas.

Legumbres: Podemos tomar garbanzos, lentejas y judías. Yo he probado estas y no he tenido problemas.

Frutos secos: Yo personalmente no los tomo me provocan unos dolores intestinales terribles. Si lo que quieren es salir de dudas con esta dieta no los tomen.

Hidratos de carbono: Arroz solo arroz, integral y solo semilla (los dos mezclados o solo integral). Ni panes ni harinas aunque sean de arroz, ni tortas de arroz. Ni pasta de arroz. SOLO PODEMOS TOMAR ARROZ HERVIDO O GUISADO, ESTA SERA NUESTRA UNICA FUENTE DE HIDRATOS DE CARBONO. Yo lo suelo hacer al 50% integral y solo semilla. La ingesta de hidratos es muy importante así que tendrán que comer muchísimo arroz. Lo bueno del arroz es que tiene muchas posibilidades culinarias. No podremos tomar patatas, ni ningun cereal que no sea arroz. Maíz tampoco.

Básicamente todo se puede reducir a: FRUTAS, ACEITE, VERDURAS, POLLO, LEGUMBRES, ARROZ Y MIEL (esta ultima con moderación). Infusiones también siempre con miel y sin sabores artificiales añadidos.

Bueno esto es todo, pero para que se tenga una comprensión mas profunda daré unos apuntes.

No podremos tomar ningún tipo de bollería, ni nada que contenga harina de ningún tipo.

No podremos tomar nada que no este en la lista anterior o que contenga salsas o similares de las cuales no conozcamos la procedencia

No podremos tomar absolutamente nada precocinado.

No podremos tomar ningún tipo de refresco ni de zumo comprado. ABSOLUTAMENTE NINGUNO. Si queremos podemos hacernos infusiones con miel y con hielo están muy ricas.

No podremos tomar alcohol, de ningún tipo, teniendo especialmente cuidado con las bebidas fermentadas como la cerveza vino sidra etc. Tampoco vinagre ni nada que lo contenga como aceitunas pepinillos etc. No se preocupen si algun dia quieren tomar una copa tomen un ron solo de una buena marca (de esas que superan los 30 euros la botella) y no tendran ningun problema, pero siempre con muchísima moderación.

No nos podremos fiar de lo que nos digan los camareros de bares o restaurantes. Recuerden solo podemos tomar FRUTAS, ACEITE, VERDURAS, POLLO, LEGUMBRES, ARROZ Y MIEL. Si por ejemplo tomamos un guiso de pollo en un bar y este lleva harina ya no servirá de nada la dieta.

No podremos tomar kepchup ni tomate frito, si queremos tomar tomate frito, compramos tomate tamizado sin aditivos (es inevitable que lleve alguno, pero cuanto menos mejor) le echamos un poco de aceite sal y pimienta, lo metemos en el micro 10 minutos a potencia media y sale un tomate frito exquisito.

No podremos tomar ningún tipo de dulces aunque sean sin azúcar, ni chicles ni nada parecido.

No podremos tomar ningún tipo de snacks de bolsa.

No podemos tomar café.

No podemos tomar ningún tipo de embutido, ABSOLUTAMENTE NINGUNO. Salchichas de pollo tampoco. (mirensé los ingredientes y se sorprenderán de el poco porcentaje de pollo que llevan lo demás son todo porquerías).

Básicamente no podremos tomar nada que no hayamos cocinado nosotros mismos. Con los ingredientes que SI podemos tomar que comente al principio.

Como pueden comprobar la dieta es muy estricta pero yo prefiero esto a tener el cuerpo lleno de heridas.

Aparte de la dieta es MUY RECOMENDABLE tomar algún complemento vitaminico libre de harinas o levaduras yo tomo formula VM-75 de solgar lo venden en todos los herbolarios de España.

Por ultimo y no menos importante, DEBEMOS tomar Un probiotico que se llama Saccharomyces boulardii en España se vende con el nombre de "Ultra levura". Esto no es una medicación es el unico probiotico que esta demostrado que es capaz de superar con vida la barrera acida el estomago.


Despues de cenar hay que tomar media cucharada rasa de bicarbonato. Hay que tener encuenta que el bicabornato aporta sodio (sal) a nuestra dieta y la dosis diaria recomendada es de 2,5 gramos diarios, por lo tanto deberemos bajar las dosis de sal en nuestras comidas. Aunque hoy en dia el consumo por persona asciende a mas del doble, debido a las comidas preparadas y los snacks como las patatas chips las cuales en una sola bolsa ya llevan la dosis recomendada diaria de sal.

Si su caso es como el mio, en tan solo 15 dias deberian notar una mejoria radical en su dermatitis.  Como ya les comenté he probado de todo y todo tipo de medicos y pseudo medicinas y a mi solo me funcionó este metodo. Despues de muchisimos años estudiando mi cuerpo es lo unico que cura mis heridas.

Les dare un ejemplo de lo que como yo un dia cualquiera:

Desayuno

 Infusion de té con cucharada de miel y una pieza de fruta.

Almuerzo 

 Arroz hervido 50% integral 50% grano con un chorro de aceite de oliva crudo por encima.

Comida 

Legumbres guisadas con pollo, cebolla, zanahoria, pimiento etc. Un plato de arroz con aceite de oliva. Ensalada con lechuga, cebolla, zanahoria etc. De postre un te con miel.


Merienda 

pieza de fruta y arroz.

Cena 

Pollo a la plancha y ensalada.

Esto es todo, espero haberme explicado bien. En la siguiente entrada hablaré de las cremas hidratantes y con cortisona a fondo.

Un saludo.

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